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烤箱烤红薯要多少温度和时用时

烤箱烤红薯要多少温度和时用时

烤箱烤红薯预热10分钟到20分钟,温度调至200度左右,烤上40分钟,中间可以把它再翻一次,如果发现了红薯已经渗出糖汁了,那么这个时候红薯就已经烤好了。

1、烤箱在烤红薯的时候,预热的时间一般是在10分钟到20分钟左右,一般预热指的,就是在食物还没有放进烤箱的时候,先把烤箱的温度运行起来,可以直接加热到食物所需要的温度,像这种情况最主要的作用就是让烤箱处于比较稳定的一个高温状态,让食物的内外组织更加均匀稳定的进行加热,可以把加热的时间大大缩短。

烤箱烤红薯要多少温度和时用时

2、用烤箱烤红薯的时候,首先要把红薯全部都清洗干净,然后把表面的皮擦干净之后,用锡纸把它包裹好,同时要把烤箱的温度先调到200度左右进行预热,在预热好了之后可以把红薯放进里面烤上40分钟左右的时间,中间可以把它再翻一次,这个时候就可以烤出非常香甜软糯的红薯了。

3、在这里需要注意的是用小烤箱烤红薯的时候,直接把红薯放进去就可以了,如果说是中大型的烤箱,一般来说会有上中下三层,建议直接把红薯放进中间那一层里进行烤,这样可以避免上下层温度不均匀,导致红薯没有烤熟或者是烤焦了。

烤箱烤红薯要多少温度和时用时

4、烤红薯的过程中,由于红薯的个头大小不均匀,所以有的比较大的,烤的时间就会比较长了,所以整体的烘烤温度和时间仅供参考,可以根据红薯的数量和大小来进行调整。在烤的时候,如果发现了红薯已经渗出糖汁了,那么这个时候红薯就已经烤好了,打开之后说不定还是糖心的味道会非常好。

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